Jean-Robert Loquillard   Photographe

Forge de Laguiole

Premier outil, les capacités, la précision, la beauté, l'intelligence des mains exercent

sur moi une véritable fascination.

 

En cette époque où l'automatisation et le prêt à jeter semblent prendre le pas sur le travail manuel et le produit de qualité, cette série est une "mise en avant", un hommage au savoir-faire de ces artisans.

 

J'espère que ce métier, ce patrimoine, sera transmis aux générations futures.

 

Un grand merci à M. Moysset et à tous les couteliers de la "Forge de Laguiole".